【美味しいもの】江ノ島 PICO【食べ歩き】
江ノ島にあるピザ屋さんにやってきた。
日曜、しかも紫陽花のシーズンなので混雑していたが、唯一江ノ島ビールの生が飲めるお店と聞いてゆっくり並ぶことに。
「江ノ島ビール」鎌倉のほうのブルワリーさんが出しているらしい。
検索したところ、種類はおそらくケルシュ。
ほんのりカラメルのような香り、クリーミーな口当たりで、花のような甘味と酸味があり、苦味は後味に軽く残るが強くない。
度数は決して高くないが、ワインのようなアルコール感。
「江ノ島ピッツァ」しらすとチーズ、サザエが乗ったピッツァ。
他メニューよりも少々お高めではあるが、海の香りがたっぷりで美味しい。
ピザ生地はやや薄め、クリスピーではないが表面がカリっとしていて、何枚でも食べられてしまいそう。
唐辛子オイルが付いてくるが、これは辛くなくて、風味がよくて、かけて食べるとまた美味しい。
料金はさすがに江ノ島価格だけど、おいしいからまた来たいな。